Nhiều người thắc mắc Cá nhệch là cá gì? sống ở đâu? giá bao nhiêu tiền 1kg? Bài viết hôm nay giaidapgiacmo.com sẽ giải đáp điều này.
Cá nhệch là cá gì? sống ở đâu?
Cá nhệch răng hạt hay cá lịch cu là một loài cá nhệch phân bố ven bờ Ấn Độ Dương và tây Thái Bình Dương.
Cá nhệch răng hạt có chiều dài trung bình 70 cm, tối đa 100 cm. Lưng của loài cá này màu nâu, bụng màu nâu nhạt. Chúng có thể sống trong các môi trường nước mặn, nước lợ và nước ngọt với nền khí hậu nhiệt đới.
Tại Việt Nam, cá nhệch răng hạt phân bố từ ven bờ vịnh Bắc Bộ đến bờ biển Nam Bộ.
Những người dân làng chài ở Thanh Hóa cho biết cá nhệch rất khó bắt, chúng thường cư trú ở đáy vùng đầm phá ven bờ, vùng cửa sông, ruộng lúa. Mình cá trơn nhẫy nên chỉ bắt được bằng cách ra cửa biển đóng đáy hoặc dùng những chiếc xiên cá ba răng to và chắc khỏe để đâm. Cá nhệch rất khỏe và hung dữ, sống được trong cả môi trường nước ngọt, nước lợ và nước mặn.
Cá nhệch có tác dụng:
– Bổ khí, lợi tiểu
– Cải thiện bệnh tim mạch
– Bổ dưỡng cho người suy nhược
Những món ngon từ cá nhệch:
– Gỏi cá nhệch
– Cá nhệch om chuối
– Cá nhệch nấu rau sam
– Cá nhệch chiên xù
Cá nhệch giá bao nhiêu tiền 1kg?
– Cá nhệch được các nhà hàng hải sản niêm yết giá từ 500.000 – 600.000/1kg.
Qua bài viết Cá nhệch là cá gì sống ở đâu giá bao nhiêu tiền 1kg? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.
