Cá lăng là cá gì? giá bao nhiêu tiền 1kg? mua ở đâu?

Nhiều người thắc mắc Cá lăng là cá gì? giá bao nhiêu tiền 1kg? mua ở đâu?Bài viết hôm nay giaidapgiacmo.com sẽ giải đáp điều này.

Cá lăng là cá gì?

Cá lăng tiếng anh là catfish là loại cá thuộc bộ da trơn, Cá lăng là một trong những loài cá nước ngọt lớn nhất, trong tự nhiên đã bắt được những con từ 40 –50 kg. Ở Việt Nam chúng chỉ có mặt ở một vài con sông ở miền núi và chỉ có ở những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh, chúng có rất nhiều ở sông Đà, sông Lô vùng Phú Thọ. Là một loài cá không có xương dăm, thịt rất ngon nên rất được ưa chuộng.

Có vây mỡ và nó có thể có phần cuống gốc tương đối dài ở một số loài. Ngạnh của vây ức có thể có khía răng cưa. Thân không có vảy, hơi nhớt. Chiều dài tối đa khoảng 1,5 m. Cá trong họ Bagridae có 4 cặp râu khá phát triển; các cặp râu này được che phủ bằng một lớp biểu mô nhiều nụ vị giác.

Cá lăng có tác dụng:

– Bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể
– Giải nhiệt cơ thể
– Sáng mắt
– Cải thiện xương khớp

Những món ngon từ cá lăng:

– Lẩu cá lăng
– Cá lăng om chuối đậu
– Cá lăng nấu măng
– Cá lăng nướng riềng
– Cá lăng sốt cà chua

Cá lăng giá bao nhiêu tiền 1kg? mua ở đâu?

– Cá lăng có giá 100.000 – 120.000/1kg.

Cá lăng có thể mua ở siêu thị, cửa hàng hải sản, chợ, nhà hàng trên toàn quốc.

Qua bài viết Cá lăng là cá gì? giá bao nhiêu tiền 1kg? mua ở đâu? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.